可作乳粉(包括加糖乳粉)、奶油粉及其調制產品,嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品,孕產婦(乳母)配方產品中使用。該產品砷鉛等重金屬含量低,在食品安全形勢嚴峻的今天,優勢明顯,選用該產品的客戶較多。
一、分子式:Ca(OH)2
二、分子量:74.096
三、執行標準:GB25572-2010
四、物化性質:
軟性細膩白色粉末,密度2.24,堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結合水成為氧化鈣,吸收空氣中的二氧化碳會變成碳酸鈣,溶于酸、未溶于水,不溶于醇。
五、特點:
活性高,結構疏松,純度高(可達到分析純),白度好,細度細、雜質含量少。
六、技術指標:
序號
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項 目
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技術要求
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檢測結果
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1
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感官
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色澤、組織形態
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正常
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2
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95.0~100.5
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98.8
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3
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碳酸鹽
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通過試驗
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通過試驗
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4
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鎂及堿金屬 ω/%
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≤2.0
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0.92
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5
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酸不溶物 ω/%
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≤0.1
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0.02
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6
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砷(As) mg/kg
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≤2
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0.3
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7
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氟化物(以F計) mg/kg
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≤50
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22
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8
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鉛(Pb) mg/kg
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≤2
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0.35
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9
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重金屬(以Pb計) mg/kg
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≤10
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1.0
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10
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干燥減量 ω/%
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≤1.0
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<0.01
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11
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篩余物(0.045mm) ω/%
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≤0.4
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<0.20
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